...being the observations and navigational extracts
from the ongoing expeditions of San Francisco Piano Pop trio
True Margrit

Monday, March 03, 2008

Ma Jour en Fromage

Dearest readers, there is no subtext to read into my shamefully long silence--other than the fact of absurd mismanagement of time and genuine busy-ness. And with what, you may very well ask, am I so damned busy?

well. I made lasagna last week with five kinds of cheese. Much more on that in a moment...


We are in fact making great strides with the new CD journey--"THE JUGGLER'S PROGRESS" and it's quite exciting. To us. It features performances which we in the TRUE MARGRIT trio are very proud of. AND! we have some superlative guests who joined us on SEAWORTHY back for a second helping of rock (plus some new faces). Who exactly? Well! We have the great fortune to be once again recording tracks with Pamela Delgado who is singing up a storm on even more tunes this time, and she is sounding AMAZING!!! (She can also be heard in BLAME SALLY) Speaking of Blame Sally-- their magnifique guitarist, Jeri Jones is also back, gracing the album with her spectacular electric guitar! Also! The uber-talentedKAT DOWNS has been in the studio with us singing some gorgeous vocals. As on SEAWORTHY, we are psyched to have a couple of songs again with our double reed hero, Ned Howey on bassoon... and..we are proud to offer some tracks with sax superstar Symon Michael. YES! And finally, one of our newcomer guests is Louis Stephenson on backing vocals crooning some supersweet tenor harmonies. + more more more...

So, I love to share meals with these fab players before and/ or after our sessions if possible, cuz the only thing as good as playing music is eating.. and of course --well you know. Sometimes we go out for a bite, but I prefer to make a homecooked meal. Last week I was expecting Pam for a session, so I whipped up some lasagna--but the whipping up became protracted for some reason. Maybe it was the extra sauce? Or the five cheeses I picked out at Rainbow Grocery?

Anyway, I made a romesco sauce for one of the layers (roasted red bell pepper, roasted garlic, and nuts--walnuts & hazelnuts in this case-- which are spun in a blender / food processor), then I made a marinara sauce w/ lotsa garlic & mushrooms & eggplants & zuchinnis. As this was getting time consuming, I popped in the DVD of "La Vie En Rose" to watch whilst grating the various cheeses and constructing the many-layered marvel. Also, I wanted to experience the Oscar-winning lead-actress, Marion Cotillard as Edith Piaf. I confess: I have never really loved Piaf's music,,, it's always seemed counter to my taste for more raw genres of music --or, well, I found her songs to have a certain elusive element that hinted at cheese. But I was pleasantly surprised-- I think I get it now. Ah, bien sur, the basic shmalzty fromage flavor of Piaf's classic repertoire is how I remember it, with melodramatic accordion and swelling strings...and yet.., her gritty-sweet-tragi-comic heroine/heroin persona, and perilous life and times were edgy indeed-- & she played every gig with utmost integrity. She rocked. Hard.. Nevermore will I dismiss the Little Sparrow. Maybe that ephemeral cheese is the very thing that shows us where the real flavors are found...?

And the two-sauce five-cheese lasagna rocked. Some people eschew dairy products, I say, life is short & cheese is delicious.

2 Comments:

Blogger Unknown said...

Để có thể quảng cáo các sự kiện cũng như các dịch vụ tại các công ty hay doanh nghiệp thường áp dụng nhiều biện pháp truyền thông quảng cáo khác nhau để thu hút khách hàng tăng doang thu cho công ty và một trong số đấy là dịch vụ quảng cáo treo bang ron tại các địa điểm đường phố.Để thực hiện việc đấy các công ty tìm đến các công ty dịch vụ in bang ron gia re tại địa điểm gần nhất.
Tuy nhiên để chọn được một đơn vị in ấn để tạo ra được băng rôn có chất lượng tốt như thế không phải là điều dễ dàng. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một địa chỉ tin cậy in bang ron gia re là công ty Song Đỉnh.
Khi sử dụng dịch vụ in ấn tại Công ty in Song Đỉnh thì băng rôn của bạn sẽ có những ưu điểm nổi bật sau:
Băng rôn có độ bền cao, có thể sử dụng được nhiều lần trong những điều kiện thời tiết khắc nghiệt: băng rôn không bị bạc màu do trời nắng và cũng không bị xé rách do gió to.
Hệ thống máy in bang ron hiện đại và có tốc độ cao nên chất lượng màu sắc và hình ảnh của băng rôn của được đảm bảo. Đồng thời, khách hàng có thể in băng rôn lấy nhanh nếu có nhu cầu.
Sử dụng băng rôn thì việc bảo quản và sử dụng cũng khá dễ dàng. Bạn có thể gấp băng rôn lại và mang đi mọi nơi (vì khối lượng cũng không quá nặng) mà không sợ bị nhàu hay ảnh hưởng đến chất lượng hình ảnh.
Ngoài ra, Công ty In Song Đỉnh cũng cam kết sẽ cung cấp dịch vụ in bang ron gia re với giá cả cạnh tranh so với mặt bằng chung trên thị trường.Dịch vụ in hiflex, Đặc biệt, nếu bạn đặt in với số lượng lớn thì mức giá sẽ được thỏa thuận sao cho có lợi cho bạn nhất.

Sun May 31, 03:44:00 AM PDT  
Blogger gia kin said...

Nếu bạn muốn đăng tin mua bán nhà đất tại các khu vực như nha dat tan phu, nha dat hoc mon, nha dat nha be hoặc đăng tin bán nhà đất các khu khác nhà đất tây ninh, nha dat quan 8 thì hãy đến với nhadatxinh chúng tôi, sẽ giúp bạn bán hoặc cho thuê nhanh nhất hiện nay.
Công ty giakin.vn la công ty chuyên sản xuất túi xách, san xuat bop visan xuat balo , ngoài ra công ty chúng tôi còn san xuat tui du lichsản xuất balo quà tặng với chất lượng cao và giá thành rẻ hơn những nơi sản xuất khác.

Sat Aug 13, 08:18:00 AM PDT  

Post a Comment

<< Home